Vítame vás na našej čerstvo upečenej stránke!

Sme poctivá remeselná pekáreň Ďuroška, s.r.o, ktorú nájdete podľa vône neďaleko Žiliny v obci Rosina. Ponúkame vám vždy čerstvé produkty vyrábané tradičným spôsobom na báze prípravy kvasu, čo je v súčasnej dobe už takmer vzácnosťou. Táto metóda je špecifická tým, že sa cesto nechá najprv tri hodiny zrieť a až následne sa vyrobí chlieb.

Proces je náročný na výrobu, pretože naň treba neustále dozerať, čo dnes veľké pekárne nerobia. Aj keď pri pečení používame moderné stroje, stále preferujeme ručnú výrobu, pri ktorej pracujeme s prvotriednymi surovinami. Výrobky putujú niekoľkokrát denne z pece priamo k zákazníkom, čo zaručuje ich stopercentnú čerstvosť. Čítať viac...