História a súčasnosť našej pekárne

Našu pekáreň založil v roku 1994 Rudolf Ďuroška s manželkou Teréziou v rodinnom dome v obci Rosina pri Žiline. Od začiatku bola vedená ako rodinný podnik, najprv mala iba dvoch zamestnancov a pieklo sa na jednej etážovej peci.

Sortiment výrobkov tvoril chlieb, neskôr sa výroba rozšírila o rožky a sladké pečivo. Chlieb vyrábame od počiatku podľa starodávnej receptúry majstra pekára spôsobom na kvas, prirodzeným zretím ražnej a pšeničnej múky bez použitia chemických prípravkov.

I keď v súčasnosti pracujeme na moderných strojoch, receptúra a technológia výroby sú stále starostlivo zachované. Živým kváskom podniku sú naši skúsení zamestnanci, ktorí sa starajú o jedinečnú chuť našich výrobkov. V súčasnej dobe vedieme dve výrobné pekárske prevádzky a jednu cukrársku. Vyrábame niekoľko druhov chleba a jemného pečiva, kompletný sortiment výrobkov nájdete v našich firemných predajniach. Viackrát denne rozvážame pečivo našim odberateľom firemnými vozidlami a takisto niekoľkokrát v rámci dňa zásobujeme čerstvým tovarom vlastné predajne.

Podľa chuti sú vám k dispozícii naše pekárenské a cukrárenské výrobky:

  • Z pekárenskej výroby si môžete pochutnať na chrumkavom chlebe, sladkom či slanom pečive, parených výrobkoch a mnohých ďalších druhoch lahodného pečiva.
  • Maškrtné chuťové bunky sa zaiste potešia produktom z cukrárenskej výroby. Vybrať si môžete z rôznych druhov ťahaných štrúdlí, zákuskov, ovocných rezov či tort. Torty a zákusky pečieme i na objednávku – pre firmy, reštaurácie, rodinné oslavy alebo iné príležitosti podľa želania zákazníkov.

Viac informácií o produktoch a možnostiach objednávky nájdete v sekcii Pekárenská výroba alebo Cukrárenská výroba.